保定驴肉产业蓬勃发展，全产业链产值突破80亿，深加工产品占据京津市场65%

近年来，保定市充分发挥地方特色资源优势，大力发展驴肉产业，形成了从养殖、屠宰、加工到销售的全产业链条。如今，保定驴肉产业已取得显著成效，全产业链产值突破80亿元，深加工产品在京津市场的占有率高达65%，成为推动当地经济发展的新引擎。

保定市位于河北省中部，拥有丰富的自然资源和悠久的农耕文化。近年来，保定市委、市政府高度重视驴肉产业发展，将其作为一项重要战略来抓。通过政策扶持、资金投入、技术创新等多方面措施，保定驴肉产业得到了快速发展。

首先，在养殖环节，保定市积极推广科学养殖技术，提高驴的养殖效益。通过引进优良品种、优化饲料配方、加强疫病防控等措施，提高了驴的成活率和出栏率。目前，保定市驴存栏量已达到100万头，成为全国最大的驴养殖基地。

其次，在屠宰环节，保定市严格按照国家标准进行屠宰，确保产品质量。同时，引进先进的屠宰设备和技术，提高屠宰效率，降低成本。目前，保定市已建成一批现代化屠宰场，实现了屠宰过程的自动化、标准化。

在加工环节，保定市重点发展驴肉深加工产业，提高产品附加值。通过研发创新，开发出驴肉熟食、驴肉罐头、驴肉干等多种深加工产品，满足了不同消费者的需求。这些产品在京津市场的占有率高达65%，成为保定驴肉产业的一大亮点。

在销售环节，保定市积极拓展市场，加强与京津地区的合作。通过参加各类展会、举办促销活动等方式，提高了保定驴肉品牌的知名度和美誉度。同时，借助电商平台，将保定驴肉产品销往全国各地，实现了线上线下同步发展。

保定驴肉产业的发展，不仅带动了当地农民增收致富，还促进了相关产业链的完善。据统计，保定驴肉产业全产业链产值已突破80亿元，为当地经济发展注入了新的活力。

此外，保定驴肉产业的发展还带动了相关产业的协同发展。如饲料、兽药、屠宰设备等行业，都得到了快速发展。这些产业的协同发展，进一步推动了保定驴肉产业的壮大。

总之，保定驴肉产业在短短几年间取得了显著成效，成为推动当地经济发展的新引擎。未来，保定市将继续加大政策扶持力度，推动驴肉产业向更高水平发展。我们有理由相信，在不久的将来，保定驴肉产业必将实现更大的突破，为我国食品产业做出更大的贡献。